Sistem Pencernaan pada Manusia

dalam sistem pencernaan makanan pada manusia terdapat organ pencernaan dan kelenjar pencernaan. Organ pencernaan adalah saluran pencernaan yang dilalui oleh makanan.sedangkan kelenjar pencernaan tidak dilewati oleh makanan (hanya membantu proses pencernaan) 1. saluran pencernaan organ Mulut di dalam mulut terdepat dua pencernaan sekaligus yaitu pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik dalam mulut dilakukan oleh gigi sedangkan pencernaan kimawi dilakukan enzim ptyalin. enzim ptyalin berfungsi merubah amilum menjadi glukosa. Esofagus dalam esofagus terdapat gerak peristaltik yang mendrong makanan untuk masuk ke lambung (pencernaan mekanik) Lambung di dalam lambung terjadi pencernaan menaknik dan kimiawi. lambung terdapat tiga bagian yaitu sfinngter kardiak, fundus, dan pilorus. lambung menghasilkan hcl dan tiga enzim pencernaan yaitu pepsin , renin, dan lipase . pepsin berfungsi mengubah protein menjadi pepton renin berfungsi mengendapkan kasein lipase berfungsi mengibah lemak menjadi asam lemak dan gliserol Usus halus dalam usu halus terdapat pencernaan mekanik dan kimiawi. usus halus terdapat tiga bagian yaitu duodenum (usus 12 jari) jejunum(usus kosong) ileum(usus penyerapan) beberapa enzim yang terdapat di dalam usus halus, antara lain: enterokinase : mengubah tripsinogen menjadi tripsin disakarase : mengubah disakarida menjadi moosakarida maltase : mengubah maltosa menjadi glukosa laktase : mengubah laktosa menjadi glukosa sekretin dan kolesistokin : merangsang hcl lipase : mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol Usus besar didalam usus besar terjadi beberapa proses antaralain: proses pembusukan sisa / ampas makanan oleh bakteri Escheria colli penambahan / pengurangan air pewarnaan feses oleh zat bilirubin dan biliverdin